石墨碳棒使用溫度高，化學穩定性好，易于導電。現已廣泛應用于機械、冶金、化工、鑄造、有色合金、輕化等領域。，特別是黑碳棒，在陶瓷、半導體、醫藥、環保、實驗室分析等領域也有應用。，成為廣泛使用的非金屬材料。切割鋼材時，不需要像氧-乙炔火焰切割那樣使用易燃易爆氣體，成本低，操作使用安全。電弧切割可用于加工各種不能用氣割加工的金屬，如鑄鐵、不銹鋼、銅、鋁等。，效率高，效果滿意。

  石墨棒的耐高溫性和導電性使其應用于煉鋼時可以充分利用大型石墨電極的良好導電性。在石墨棒兩端施加高壓電后，由于石墨良好的導體性能，可以迅速產生熱能，其自熱性能可以達到煉鋼無法達到的溫度。導電性和高電阻起作用。  

  石墨棒和石墨碳棒的區別在于石墨棒主要由石墨制成，而石墨碳棒由碳材料制成。石墨電極由天然石墨與石油焦、瀝青焦混合后高溫石墨化而成，整體材料為石墨。石墨碳棒的成分材料也是碳，但不含石墨。成型后的燒結溫度只有1000多度，沒有石墨化過程。