1.真空爐的石墨部分石墨制品具有化學穩定性和耐腐蝕性。

  石墨在室溫下具有良好的化學穩定性，不受任何強酸、強堿和有機溶劑的腐蝕。所以石墨制品即使用久了，損耗也不大，只要擦干凈了，就跟新的一樣了。

2.真空爐的石墨部分石墨制品具有良好的吸附性。

  炭的孔隙結構使炭具有良好的吸附性，所以炭常被用作吸附劑，吸附水分、氣味、有毒物質等。我們做了實驗。前幾天燒烤用的石墨烤盤看起來很干凈，但是如果放在電磁爐上加熱，就會看到上次燒烤吸收的油脂和有害物質會慢慢滲出來。不過不用擔心，用干凈的紙擦一下就可以用了。

3.真空爐的石墨部件環保健康，無放射性污染，耐高溫。

  碳在2000-3300度的高溫下變成石墨至少需要十幾天十幾夜。所以石墨中的有毒有害物質早已釋放出來，至少在2000度以內是穩定的。

4.真空爐的石墨部件導熱性好，傳熱快，加熱均勻，節省燃料。

  石墨制成的烤盤、烤架升溫快，烤出的食物受熱均勻，由內而外熟，加熱時間短，不僅味道純正，而且鎖住了食物原有的營養成分。

  石墨的主要用途之一是生產耐火材料，包括耐火磚、坩堝、連鑄粉、模芯、鑄模、清凈劑和耐高溫材料。

  近年來，耐火材料工業的兩個重要變化是鎂碳磚在煉鋼爐爐襯中的廣泛應用和鋁碳磚在連鑄中的應用。石墨耐火材料與煉鋼工業密切相關，耐火材料在整個煉鋼工業中的消耗量約為。

  用石墨烤盤燒烤的時候，電磁爐剛開始火的時候預熱只需要20-30秒。當你開始烘烤食物時，你可以在小火上打它，這樣可以節省能量。

5.真空爐中的石墨部分石墨制品具有很強的抗氧化和還原作用。

  石墨制品，尤其是石墨床墊加熱后能產生負氧離子，能活化周圍物體，維護人體健康，有效防止衰老，使皮膚充滿光澤和彈性。